Паста «Болоньезе» получила свое название в честь традиционного итальянского соуса и является одним из наиболее популярных блюд в мире. Причиной тому служат великолепные вкус и аромат, которые дают мясной фарш, томатный соус и пармезан в сочетании с итальянскими травами. Попробуйте ее, и убедитесь в этом сами!
Отдельно необходимо отметить, что паста в Petruccio — самодельная и тесто готовится на специальной паста-машине из отборных ингредиентов.